ずっしり濃厚 ヴィーガン豆腐ブラウニー レシピ・作り方
材料(6人分)
- 充填絹ごし豆腐 230g
- てんさい糖 60g
- ヴィーガンチョコ 70g
- 豆乳 15g
- 薄力粉 30g
- ベーキングパウダー 3g
- ココアパウダー 10g
- 塩 小さじ4分の1
- バニラエッセンス 小さじ1
作り方
- 1 絹豆腐とてんさい糖を泡だて器でよく混ぜてペースト状にする。
- 2 ヴィーガンチョコと豆乳をレンジにかけて溶かしてなめらかにする。
- 3 2と1を混ぜる。
- 4 2に残りの材料全てを加えて混ぜる。15cm丸形に入れて180度のオーブンで35分焼く。
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