豚ロースの味噌柚子胡椒焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ合わせます。

2. 2

   豚肩ロース肉を筋切りして、包丁で軽く叩きます。

3. 3

   ☆をまんべんなく塗り、1時間馴染ませて常温に戻しておきます。

4. 4

   豚肩ロース肉をグリル(弱火)でじっくり焼きます。

5. 5

   両面焼けたら、食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けて完成です。