HBで作る、ほんのり甘いメープル食パン レシピ・作り方
材料（約5人分）
- 強力粉 230g
- 薄力粉 20g
- スキムミルク 大さじ2
- バター 20g
- 砂糖 大さじ2
- メープルシロップ 大さじ3
- 塩 4g
- 水 160cc
- ドライイースト 3g
作り方
- 1 HBに、「ドライイースト以外の材料」を入れる。
- 2 「ドライイースト 3g」を専用のケースへセット。
- 3 「ソフト食パン」コース、焼き色「薄」でスタート。
- 4 焼き縮みを防ぐ為に、パンをケースから取り出す前にトントントンと叩いてショックを与え、取り出す。
- 5 冷めてからカットし、完成。
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airis0
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