カリフラワーの甘酢漬け♪ レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
カリフラワーは食べやすい大きさで、小房に切り分けます。
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2
大きめのボウルに、甘酢（☆）の材料を入れて、混ぜ合わせます。
- 3 鍋に湯を沸かし、塩大さじ１（分量外）を入れて、１のカリフラワーを２分程茹でます。
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4
茹で上がったカリフラワーを、ザルに上げてしっかりと湯を切り、熱い内に２の甘酢に漬け込みます。
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5
粗熱が取れたら、冷蔵庫で３０分程冷やして、できあがりです♡
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またたび☆2021/06/01 14:00
美味しくできました。さっぱりとして、箸休めになりました(o^^o)
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