男子ご飯☆豚バラのスタミナ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラの両面に塩・ブラックペッパーを振り、片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
   
   香りが出たら、豚バラを焼く。
   
   ＊豚バラから油が出るのでごま油は少量で大丈夫です。

3. 3

   長ネギを食べやすい大きさに切る。
   
   豚バラの油が出て来たタイミングで長ネギを加えて一緒に焼く。

4. 4

   カップに水・みそ・コチュジャン・みりんを入れて混ぜる。
   
   フライパンに流し入れて水分を飛ばす様に焼く。

5. 5

   水分が飛んだら火を止める。
   
   お皿に豚バラと長ネギを盛り付けたら出来上がり!!