爽やかなブルーベリー風味♡簡単パウンドケーキ レシピ・作り方

爽やかなブルーベリー風味♡簡単パウンドケーキ
  • 約1時間
ヤスのり子
ヤスのり子
冷凍ブルーベリーとホットケーキミックスで、パウンドケーキを作りました♪爽やかなブルーベリーの風味が、とても美味しいです♡

材料(4〜6人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵と牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 1にホットケーキミックスを、ダマにならないよう3回に分けて、振り入れ混ぜます。
    オリーブオイルを入れて、更に混ぜ合わせます。
  3. 3 2にブルーベリーを入れて、サクッと混ぜます。
  4. 4 今回、ブルーベリーはこれを使いました♡
  5. 5 オーブンを180度に予熱します。
  6. 6 3を型に入れて、2、3回トントンと、上下して空気を抜きます。
    オーブンに入れて、40分焼きます。
  7. 7 15分程したら、オーブンから取り出して、包丁で縦に切り込みを入れます。オーブンに戻し入れて、続けて焼きます。
  8. 8 途中、焦げそうになったら、アルミホイルを被せてください。
  9. 9 竹串を刺し、べとつかなければ、焼き上がりです。オーブンから取り出し、粗熱が取れたら切り分けて、召し上がってください♡

きっかけ

休日のおやつに作りました♪

  • レシピID:1850016422
  • 公開日:2020/09/04
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カテゴリ
ブルーベリーマフィン子どものパーティパウンドケーキホットケーキミックス
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