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おつまみや箸休め☆オクラの梅酢漬け レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
おつまみや箸休めに。。。
暑いけど、梅でさっぱりと☺️
みんながつくった数 1

材料(2人分)

オクラ
5本
梅干し
1個
梅酢
小さじ2
砂糖
1つまみ
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作り方

  1. 1
    オクラを茹でる。

    茹でたら、冷めてから輪切りにする。
  2. 2
    梅干しの種を取り除いて、包丁の背で細かく叩く。

    叩いたら、タッパーなどに入れる。
  3. 3
    タッパーに梅酢と砂糖を入れて混ぜる。

    オクラを加えて、混ぜたら出来上がり!!

    *冷蔵庫で味が馴染むまで寝かせるのがオススメです。

きっかけ

おつまみに。

公開日:2020/08/29

関連情報

カテゴリ
オクラ5分以内の簡単料理簡単おつまみ梅干し梅酢
関連キーワード
オクラ 梅干し 梅酢 おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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