おつまみ☆イカときゅうりのキムチ和え レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
きゅうりを縦半分に切り、更に斜めに薄切りにする。
分量外の塩を振る。
水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。 -
2
イカを茹でる。
冷めたら、輪切りにする。
輪切りにしたら、①のボールに入れる。 - 3 キムチをざく切りにして①のボールに入れて和える。
- 4 ごま油を回し掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
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キムチはお好みで調整を。。。