エビとアボカドとミニトマトのバジルそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 むきエビを茹でる。
-
2
アボカドを一口大に切って、レモン汁を振り掛けておく。
ミニトマト１個を８等分に切る。 -
3
素麺を茹でる。
茹でたら、冷静にさらしてから水切りをしてお皿に盛り付ける。 - 4 素麺にアボカドとミニトマトを加えて、バジルソースを掛けて絡める。
-
5
④にむきエビをトッピングする。
粉チーズを振り掛けたら、出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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