豆腐となナスのチリソース レシピ・作り方

豆腐となナスのチリソース
  • 約10分
  • 300円前後
たにみおレシピ
たにみおレシピ
豆腐と冷凍ナスで出来ちゃう即席おかず

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 1丁
  • 冷凍ナス 6個〜8個
  • ※ケチャップ 大さじ3
  • ※酢 大さじ1
  • ※醤油 大さじ1
  • ※砂糖 小さじ1
  • ※鶏がらスープの素 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 木綿豆腐は水気を切り、一口大のサイコロ状に切る。
  2. 2 冷凍ナスは解凍しておく。
  3. 3 1の豆腐に片栗粉をまぶす。
  4. 4 フライパンにサラダ油を多めに入れ、中火で3の豆腐を揚げ焼きにする。
  5. 5 ナスも加えて※の調味料を加えて混ぜ合わせ完成

きっかけ

豆腐が余っていたので

  • レシピID:1850015506
  • 公開日:2020/06/17
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木綿豆腐
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