豆板醤で味付け☆ピリ辛半熟ゆで卵♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 卵 ４個
- 漬けだれ（☆）
- ☆豆板醤 大さじ１
- ☆にんにく（みじん切り） 小さじ１
- ☆麺つゆ 大さじ２
- ☆水 ２００ml
作り方
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1
卵は冷蔵庫から出し、常温に戻し、お尻に穴をあけます。
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2
鍋に湯を沸かし、小さじ１の塩（分量外）を入れて、卵を静かに入れ、中火で６分半茹でます。
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3
茹で上がったら、直ぐに氷水につけて、冷やします。
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4
３の卵の殻を剥き、ジッパー袋に、漬けだれ（☆）と一緒に入れます。
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5
一晩冷蔵庫で寝かせば、できあがりです♡
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つくったよレポート（2件）
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R6年11月稼働中。こざかなアーモンド2021/02/07 16:05
おいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
aytmm2020/05/19 12:17
美味しかったです(^o^)
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