豚味噌バターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆を混ぜ合わせておきます。

   

2. 2 豚ロース肉を筋切りします。

   

3. 3 混ぜ合わせた☆を全体に塗り込み常温に戻しておきます。

   

4. 4 フライパンにバターを熱します。

   

5. 5 味を馴染ませた豚ロース肉を中火で焼きます。

   

6. 6 フライパンのアールを利用して側面を焼きます。

   

7. 7 裏面が焼けたらひっくり返して、返し面が焼けたら器に盛り付け、刻みネギを添えて完成です。