あら出し汁味噌 レシピ・作り方

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ライチュウの簡単料理
魚のあらを無駄にしないコスパの良い一品です。

材料（2人分）

魚のあら
1匹分
にら
2g
水
1000cc
味噌
80g
本だし
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸かし、あらを入れて15分程弱火にかけます。
  2. 2
    魚のあらを取り除き、味噌と本だしを加えてよく混ぜ、最後ににらを入れてサッと火を通したら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

魚のあらが残ったので、棄てる前に利用して作りました。

公開日：2020/04/20
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カテゴリ
あら汁にら

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ライチュウの簡単料理 簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。

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