ビールのお供に♡パリパリ鶏皮チップス♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏ムネ肉の皮 ５０g
- 酒 大さじ１
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 味の素 少々
- オリーブオイル 大さじ１／２
作り方
-
1
ボウルに鶏ムネ肉の皮を入れて、酒、塩、胡椒を揉み込みます。
- 2 キッチンペーパーで、余分な水分を拭き取り、味の素を振りかけます。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、２の鶏皮を入れて、カリカリになるまで焼きます。
焼けたらキッチンペーパーに取り出し、油を切ります。
-
4
３の粗熱が取れたら、できあがりです♡
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たんさん娘2020/04/24 21:26
とっても美味しかったです^ ^
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ビールのお供にピッタリなので、ぜひお試しください♡