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レシピ詳細
スナップえんどうとミニトマトのサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ぼーずの母ちゃん
味付けはシンプルに♪
赤と緑で食卓が明るくなります!!
材料(2人分)
スナップエンドウ
10個
ミニトマト(大き目)
4個
レモンオリーブオイル
適量
塩・ブラックペッパー
少々
作り方
1
スナップエンドウを茹でる。
茹でたら、ザルにあげて水分を切りながら冷ます。
2
ミニトマト1個を4等分にする。
3
スナップエンドウを斜め半分に切り、ミニトマトと一緒にボールに入れる。
レモンオリーブを回し掛けて和える。
4
塩・ブラックペッパーを振って味を整えたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食卓に彩りが欠けていたから。
公開日:2020/02/16
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スナップえんどう
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プチトマト
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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