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ピリ辛ニラ玉混ぜうどん レシピ・作り方

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○じゅん◎たま♪○
ニラはアリシンが豊富に含まれ、疲労回復、滋養強壮、免疫力向上、癌予防、血栓予防、血行促進の効能があると言われています。

材料(1人分)

冷凍うどん
1袋
ニラ
2株
1個
☆めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
☆胡麻油
小さじ1
☆辣油
適量
ゴマ
ひとつまみ
刻み海苔
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ニラを4㎝幅にカットします。
  2. 2
    ニラを耐熱皿に並べて、ふんわりとラップをしてレンジで30秒加熱しておきます。
  3. 3
    ☆を混ぜ合わせておきます。
  4. 4
    冷凍うどんをレンジで記載している時間で温め、器にうどんを盛り付け、生卵を落とし、加熱したニラを添えて、混ぜ合わせた☆を回しかけて、ゴマと刻み海苔を散らして完成です。

おいしくなるコツ

よく混ぜ合わせて食べてくださいね。

きっかけ

なんとなく作ってみました。

公開日:2020/05/18

関連情報

カテゴリ
アレンジうどんにらめんつゆごま油お疲れ気味の方

このレシピを作ったユーザ

○じゅん◎たま♪○ 調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています 基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します 温暖化による食物危機は急速に悪化しています 食品ロス防止は全世界の未来に繋げる重要な第一歩のグローバルSDGs、全世界の未来の子供達の為にも、どうか、一人一人のご協力をお願い致します

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