サバ飯 レシピ・作り方

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ライチュウの簡単料理
子供の喜ぶ一品です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ご飯
300g
サバ(半身)
2枚
万能ねぎ
少々
☆塩
小匙2分の1
☆和風顆粒だし
小匙2分の1

作り方

  1. 1
    サバ(半身)の腹骨を包丁で切り取ってから7~8分オーブンに入れて火を通します。
  2. 2
    サバの中骨を取って、手でほぐします。
  3. 3
    2にご飯と☆を加えて、しっかりと混ぜ込んだらお皿に移し、万能ねぎをちらして完成です。

おいしくなるコツ

サバ(半身)はオーブンで火を入れる前にまず腹骨だけを取り除き、オーブンで火を入れた後から中骨を取るようにすると簡単に骨を取り除くことができ、骨の取り忘れが無くなり美味しくできます。

きっかけ

昼食に作ってみました。

公開日:2020/01/12

関連情報

カテゴリ
さば全般

このレシピを作ったユーザ

ライチュウの簡単料理 簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/08 13:16
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
ミニマリスト★

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