合鴨ステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鴨肉 150g
- ☆赤ワイン 80cc
- ☆醤油 40cc
- ☆砂糖 大匙2
作り方
-
1
鴨肉を両面焼きます。
-
2
☆をフライパンで火にかけてソースを作ります。
-
3
1を切りつけます。
-
4
フライパンで3を両面焼きます。
-
5
2のソースを入れて両面しっかりと絡めたら完成です。
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