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時短☆豆苗と卵のスープ レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
豆苗はビタミンとミネラルが豊富らしいです!!
節約スープになります♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

700cc
豆苗
1パック
2個
中華あじ
小さじ1強
少々
ごま油
適量
ごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豆苗の値を切り落とし、半分に切る。
  2. 2
    鍋に水を入れ、火に掛けて沸騰させる。
    溶き卵を作り、沸騰した鍋に菜箸でかき混ぜながら流し入れる。
  3. 3
    中華あじを加えて混ぜる。。
    塩を振って、味を整える。
  4. 4
    豆苗を加えて、サッと火を通す。
    ごま油を回し掛けて、ごまを振ったら出来上がり!!

きっかけ

忙しい朝に時短スープを作りたくて。

公開日:2019/12/26

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)卵スープ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート( 2 件)

2020/05/06 12:34
はじめまして! 美味しくいただきました(*´∀`*)
イタマエレシピ
イママエレシピさん 初めまして(*^^*) レポをありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです♪
2020/02/25 14:06
美味しかったです!
ノウズミニマム
ノウズミニマムさん いつも、ありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*)

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