フライパンで作るスコーン レシピ・作り方
材料（約4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 40cc
- バター 30g
- 塩 少々
作り方
- 1 「バター 30g」を電子レンジで約1分温め、溶かす。
- 2 1をボールに入れ、そこに「塩 少々」、「卵 1個」を入れ、混ぜ合わせる。
- 3 2に、「ホットケーキミックス 200g」を入れ、混ぜる。
- 4 3に「牛乳 40cc」を入れ、混ぜる。
- 5 生地がまとまったら、まな板に打ち粉をふり、生地を1㎝の厚さに伸ばし、切り分ける。
- 6 フライパンに油をひかず、間隔を開けて5を並べる。
- 7 蓋をし、弱火で五分程焼く。裏面は四分程焼いて、完成。
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airis0
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