かぶと豆腐のトロトロ煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
かぶを切ります。
葉の部分も1~2㎝位にします。 - 2 鍋に☆を入れて沸かし、かぶを入れます。
- 3 かぶを火が入ったら豆腐をスプーンでくり貫いて、葉と一緒に入れて3~4分煮ます。
- 4 ★を合わせて水溶き片栗粉を作ります。
- 5 4を3に入れてとろみをつけたら完成です。
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