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チキン南蛮
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ボリューム満点♡チキン南蛮バーガー レシピ・作り方
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ヤスのり子
子供達も大好きなチキン南蛮を、ハンバーガーにしました!タルタルソースをたっぷりかけて、召し上がってください。
材料(2人分)
バンズ
2個
バター
小さじ1と1/2
和辛子
小さじ1/5
唐揚げ(市販)
12個
キャベツ
1/8玉
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
タルタルソース(☆)
☆玉ねぎ(みじん切り)
1/6個
☆ゆで玉子(みじん切り)
1個
☆マヨネーズ
大さじ4
☆牛乳
大さじ1
☆ピクルス(みじん切り)
大さじ1
☆和がらし
小さじ1/4
☆塩
少々
☆胡椒
少々
作り方
1
ボウルにタルタルソース(☆)の材料を入れて、かき混ぜます。
2
フライパンに醤油、みりん、砂糖、にんにく、唐揚げを入れて、温めながら、混ぜます。
3
バンズをトースターで軽く焼き、バターと和がらしを混ぜたものを、内側に塗ります。
4
バンズにキャベツを千切りにしたもの、2の唐揚げ、1のタルタルソースをかければ、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タルタルソースに、ゆで玉子を入れて、たっぷり唐揚げにかけてくださいね。
きっかけ
バンズがスーパーで安く手に入ったことと、唐揚げとゆで玉子が冷蔵庫にあったので!
公開日:2019/10/22
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