おつまみ☆長ネギ入りのピリ辛タレ冷奴 レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
おつまみはもちろん、おかずにも!!
1品足りない時にお試しを!!

材料(2人分)

絹ごし豆腐
2丁
ごま油
適量
長ネギ
1本
希釈しためんつゆ(濃い目)
50cc
コチュジャン
小さじ1/2
ごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    長ネギをみじん切りにする。
    フライパンにごま油を熱して、長ネギを炒める。
  2. 2
    希釈しためんつゆに①の長ネギを入れて、コチュジャン・ごまを加えて混ぜる。
  3. 3
    お皿に絹ごし豆腐をあける。
    絹ごし豆腐の上に②を掛けたら出来上がり!!

きっかけ

簡単におつまみにしようと思って。

公開日:2019/08/28

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐コチュジャン冷奴5分以内の簡単料理簡単おつまみ
関連キーワード
絹ごし豆腐 冷奴 おつまみ 簡単

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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