ニンニクたっぷり♪ガーリックサラダライス❣️ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- にんにく3かけをスライスします。
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- 2
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- フライパンに油を入れ、弱火でにんにくとクミンシードを炒めます。
にんにくが焦げないように気をつけて!
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- 3
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- にんにくがキツネ色になったら、一旦取り出して、ご飯を投入。
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- 4
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- ご飯を炒めてから、取り出したにんにく、シメジ、スイートコーンを入れ、塩、胡椒で味付けします。
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- 5
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- 醤油を鍋腹から流し入れ、味を整えます。
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- 6
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- 食べやすい大きさにちぎったレタスを、お皿に敷いて、プチトマトと一緒に盛り付けたら、出来上がりー!
きっかけ
子供たちが、夏バテで食欲がないので、にんにくパワーとレタス、トマトのサラダ感覚で食べれるランチを、作ってみました!
これで夏休みの宿題も、どんどん出来るかな?
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