ニンニクたっぷり♪ガーリックサラダライス❣️ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにく3かけをスライスします。
-
2
フライパンに油を入れ、弱火でにんにくとクミンシードを炒めます。
にんにくが焦げないように気をつけて! - 3 にんにくがキツネ色になったら、一旦取り出して、ご飯を投入。
- 4 ご飯を炒めてから、取り出したにんにく、シメジ、スイートコーンを入れ、塩、胡椒で味付けします。
- 5 醤油を鍋腹から流し入れ、味を整えます。
- 6 食べやすい大きさにちぎったレタスを、お皿に敷いて、プチトマトと一緒に盛り付けたら、出来上がりー!
きっかけ
子供たちが、夏バテで食欲がないので、にんにくパワーとレタス、トマトのサラダ感覚で食べれるランチを、作ってみました! これで夏休みの宿題も、どんどん出来るかな?
- レシピID:1850011270
- 公開日:2019/08/25
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