ベビーホタテときゅうりのレモン風味マリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを薄切りにして、分量外の塩を振る。
   水分が抜けたらしぼる。

2. 2

   ボールにきゅうりを入れる。
   顆粒コンソメ・レモン汁をを加えて和える。

3. 3

   ブラックペッパーで味を整える。

4. 4

   最後にベビーホタテを加えて和え、レモンオリーブオイルを掛けたら出来上がり