節約レシピ☆鶏むね肉の甘酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口大に切り、ボールに入れる。
   塩・ブラックペッパーを・酒を振って揉み込む。

2. 2

   ①の鶏むね肉に片栗粉を振ってまぶす。
   フライパンにサラダ油を熱して、じっくりと焼く。

3. 3

   カップに◯印のポン酢・酢・砂糖を入れて混ぜておく。
   鶏むね肉が７割程度焼けたら、フライパンに流し入れて煮詰める。

4. 4

   青ネギを小口切りにする。
   ③の鶏むね肉をお皿に盛り付けて、青ネギを散らしたら出来上がり!!