ズッキーニの丸ごとチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ズッキーニの皮をしま模様になるように、2〜3箇所皮をむきます。ズッキーニをスプーンでくり抜き、器の方にラップをかけ、600wで1分半ほどチンしておきます。
- 2 くり抜いたズッキーニ、赤パプリカは角切りに、ウインナーは薄切りに切ります
- 3 フライパンを温めて、2を粗挽き塩コショウをかけて炒めます。
- 4 ズッキーニの器に、炒めた具を入れ、ミックスチーズと粉チーズをかけて、トースターで5分ほど焼いたら完成です。
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