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あさりカレー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ライチュウの簡単料理
あさりにはミネラルが豊富に含まれていて積極的に摂取したいので、食べやすくカレーと混ぜ合わせてみました。
材料(1人分)
ご飯
200g
あさり
50g
人参
100g
ブロッコリー
100g
カレールー
100g
水
600cc
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作り方
1
ブロッコリー、人参を食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンで1を炒めて、ある程度火が通ったらあさりと水を加えて中火でじっくりと沸かします。
3
沸いてきたら灰汁が出てくるのでしっかりと取り除き、カレールーを入れてご飯の上にかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ミネラル不足を解消するため、あさりを使った料理を考えてみました。
公開日:2019/06/12
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あさり
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ライチュウの簡単料理
簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。
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