焼き目がポイント！鳥じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは1個を8等分、玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、鶏肉は一口大に切る。
- 2 フライパンにごま油をしき、具材を強火で炒める。焦げがつくくらい、バッチリ炒めて下さい。煮崩れしにくく、風味もよくなります。
- 3 ☆の調味料を加え、落し蓋をして中火でじゃがいもにスッと箸が通るまで煮る。時間があれば冷めるまで置いて完成！
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家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
https://sukosite.hatenadiary.com/
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シラユカ2019/07/16 21:08
お肉が柔らかく出来ました。美味しくいただきました！
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