天ぷらリメイク！蒲焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- キスの天ぷら 3枚
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- いりごま ひとつまみ
作り方
- 1 フライパンを熱し、天ぷらを並べる。油が染み出てくるのでキッチンペーパーで拭き取りながら両面がサクッとするまで焼く。
- 2 天ぷらを一旦皿に移し、空のフライパンに調味料を入れて煮立たせる。とろみがついたら天ぷらをもどし、煮からめる。
- 3 天ぷらに蒲焼きのタレが絡んだら火からおろして器にもり、いりごまを振るって完成！
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- カテゴリ
- 天ぷら
NR cheesecake
家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
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