つゆだくで食べて！親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥もも肉は皮を剥ぎ、一口大にする。皮は旨味になるのでとっといてください。玉ねぎは短冊切り。
- 2 ☆の材料を鍋に煮立たせ、玉ねぎと鳥もも肉、皮をいれ、肉に火が入るまでにる。
-
3
卵を溶き、1/2量だけいれて蓋をし火が通るまで煮る。卵黄を取り分けて余った卵白も混ぜて。
火が通ったら残りの卵をいれ、蓋をし余熱で火を通す。
この間にご飯でも盛っておいてください。 -
4
ご飯の上に親子丼の具をのせ、中央に卵黄を乗せる。
いりごまをふるって完成！
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NR cheesecake
家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
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黄身が割れててすみません…