ホットケーキミックスで簡単！カップスープ蒸しケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- カップスープの素 1袋
- 牛乳(豆乳) 2/３カップ
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 牛乳を温め、カップスープの素を混ぜ、冷ましておく。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、①を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを少しずつ加えて、ダマが無くなるまで混ぜ、サラダ油を加えて混ぜる。
- 3 レンジに使えるシリコンカップか紙コップに、②を半分まで入れ、ふんわりラップをかけて、レンジで4～5分加熱する。
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