蕪とベーコンのスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぶ（直径10センチくらい） 3個
- 玉ねぎ 1個
- ベーコン １００g
- コンソメ 大さじ２
- あらびきコショウ 少々
- 水 １リットル
作り方
-
1
ベーコンは薄切りでも厚切りでもOK。食べやすい大きさに切り、弱火で加熱します
-
2
ベーコンの脂がじわじわ出てきたら、スライスした玉ねぎを炒めます
-
3
かぶは皮をむいて大きさにより、そのまま、半分、４等分などに切り分けます。今回は４等分です
-
4
かぶを切っている間に（5分）玉ねぎが半分くらいの量になります
-
5
水、かぶ、コンソメを加え中火で15分くらい煮込みます
-
6
葉も数本を5センチくらいに切り加えます
-
7
火が通り色が鮮やかになったらコショウを加え出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
