簡単!牛スジ煮込み レシピ・作り方

簡単!牛スジ煮込み
  • 約30分
  • 300円前後
ライチュウの簡単料理
ライチュウの簡単料理
牛スジを柔らかくなるまで煮込んだ美味しい料理です。
是非作ってみてください。

材料(1人分)

  • 牛スジ 200g
  • 人参 100g
  • 長ネギ 10g
  • ☆水 500cc
  • ☆醤油 50cc
  • ☆みりん 50g
  • ☆砂糖 50g

作り方

  1. 1 牛スジを食べやすい大きさに、人参を乱切りにしていきます。
  2. 2 ☆を鍋に入れて沸かします。
  3. 3 2の鍋の中に1で切った牛スジと人参を入れます。
  4. 4 牛スジと人参が柔らかくなり、水分がなくなってきたら完成です。

きっかけ

昼食に作りました。

  • レシピID:1850009582
  • 公開日:2018/04/23
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