めんつゆで簡単☆筍の炒め煮!? レシピ・作り方

Name: めんつゆで簡単☆筍の炒め煮!?
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 湯がいた筍 約400g程度; ごま油 適量; 希釈しためんつゆ 150cc; かつお節 １袋(5g)

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約10分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

湯がいた筍を炒めてめんつゆで煮るだけ(^^;
かつお節をアクセントに♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

湯がいた筍: 約400g程度

ごま油: 適量

希釈しためんつゆ: 150cc

かつお節: １袋(5g)

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作り方

1

湯がいた筍を食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を熱して、筍を炒める。
2

筍に焼き目が付いたら、希釈しためんつゆを加えて煮詰める。
3

煮詰まったらかつお節をまぶして出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆを加えたら煮詰めて下さい。

きっかけ

土佐煮をヒントに(^^;

公開日：2018/04/22

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m