ササミでサラダチキンもどき レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ささみの筋を取り除く。
ささみに塩・ブラックペッパー・砂糖を振って揉み込む。 -
2
ジップロックにささみを入れて、レモン汁・酒を加えて更に揉み込む。
冷蔵庫で半日程度寝かせる。 -
3
ささみに片栗粉をまぶして茹でる。
火が通ったら冷まして出来上がり!!
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