だしの素は、お好みのものでなんでも大丈夫ですが、茅乃舎のだしを使うととっても美味しくて、本格的な美味しい焼きうどんになります! 野菜はお好みで、キャベツやニンジン、タマネギや長ネギなど入れても美味しいです。
ランチに、今からごはんを炊くよりも早くできるものを…と思い、思い付いたものです。結果、ごはんの炊き上がりを待つよりも早くに食べ終わりました!
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