桜海老は包丁で細かくし、鰹節は手でもんで細かくする。ワカメは水で戻してから包丁で細かく刻む。
温かい軟飯に桜海老・鰹節・ワカメ・片栗粉を入れて混ぜ、好きな形に成形する。
フライパン用アルミホイルを敷いて火にかけ、成形したご飯を乗せる。両面を焼き、軽く焼き目がつけば完了です。
子供の手づかみ食べメニューを考案中です。
フライパン用アルミホイルを使う事で油を使わずに焼けてヘルシーです。
レシピID: 1850008975
公開日：2017.07.30
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お料理する上で知っていただきたいこと
