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かぼちゃ
レシピ詳細
かぼちゃのバター煮~お弁当取分OK~ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぼーずの母ちゃん
バター煮なので茶色くならないからお弁当にも★
砂糖少な目でかぼちゃ本来の甘味を!!
材料(4人分)
かぼちゃ
1/2個
水
かぼちゃにかかる程度
砂糖
小さじ1
塩
1つまみ
バター
大さじ2
作り方
1
かぼちゃを一口大に切る。
鍋にかぼちゃを入れて、かぼちゃに掛かるくらいの水を加えて火にかける。
2
沸騰してきたら、砂糖・塩・バターを加えて煮詰める。
3
かぼちゃに火が通って、水分が飛んだら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に取り分けて使いたかったから。
公開日:2017/06/17
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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