チンゲン菜とカニカマと卵のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜を食べやすい大きさに切って、固めに茹でる。
   茹でたらザルにあげて水分を切る。

2. 2

   カニカマを好みの長さに切る。
   溶き卵を作る。

3. 3

   鍋に水を入れ、沸騰したらチンゲン菜とカニカマを加えて、中華あじを溶く。

4. 4

   菜箸でかき混ぜながら、溶き卵を流し入れる。
   卵がふんわりしたら、ごま油とごまを加えて出来上がり!!