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かぼちゃのミルク煮~砂糖不使用レシピ~ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぼーずの母ちゃん
牛乳とかぼちゃ本来の甘味で、味付けはコンソメ少々♪
材料(4人分)
かぼちゃ
1/4個
牛乳
250cc
コンソメ
小さじ1/2弱
作り方
1
かぼちゃを食べやすい大きさに切り、面取りをする。
2
鍋に牛乳とかぼちゃを入れて弱火で煮込む。
3
グツグツしてきたらコンソメを加える。
水分がとんで、柔らかくなったら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火でコトコト煮込んで下さい。
きっかけ
たまには正油味から変えたくて。
公開日:2017/05/29
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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