レンコンサラダ レシピ・作り方

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あさけー21
歯ごたえ最高。お腹の中もすっきり。

材料(2人分)

レンコン
150g
ハム
1枚
カイワレダイコン
ふたつまみ
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
ひとつまみ
小さじ1

作り方

  1. 1
    レンコン、ハム、カイワレダイコンを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    1のレンコンを沸騰した鍋に入れ茹でる
  3. 3
    2をざるにあけ冷ます
  4. 4
    3と1の残りをボールに入れ、残りの材料を入れよくかき混ぜる。
  5. 5
    4を盛り付け用の器に盛りつけたらできあがり。

きっかけ

レンコンが大好きです

公開日:2017/04/20

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カテゴリ
れんこん

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あさけー21 共働き。就学前のこどもがふたりいます(ふたりともやさいぎらい❌) こどものために作った料理を中心に投稿します⭕。 皆様からもたくさん勉強させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。

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