大根と魚すじのうま煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて2cm厚さのイチョウ切りに、魚のすじはイチョウ切りにした大根位の大きさに切る。

2. 2

   小さめの鍋に全ての材料を入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして弱めの中火で約5分煮る。

3. 3

   器に盛って完成☆