ネギのとろとろ煮☆簡単おつまみ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長ネギを５cm位の長さに切る。
繊維に対して直角に切り込みを入れる。 - 2 フライパンにバターを溶かして、焼き色が付くまで長ネギをじっくりと焼く。
- 3 焼き色が付いたら、酢・正油・みりんを加えて弱火で煮詰めたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ノウズミニマム2018/07/26 16:25
美味しかったです！
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付け合わせにも!!