チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜をかために茹でる。
   茹でたら食べやすい大きさに切って水分をしぼる。

2. 2

   生姜の皮を剥いて千切りにする。
   フライパンにごま油を熱して、生姜の千切りを炒める。

3. 3

   香りが出たら、豚こま肉を炒める。
   豚こま肉に火が通ったら、①のチンゲン菜を加えてサッと炒める。

4. 4

   オイスターソースを流し入れて絡めたら出来上がり!!