なめことオクラのおろし合え～Ｗネバネバでスタミナ～ レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
なめことオクラのネバネバ効果でスタミナを!!

材料（４人分）

なめこ
200g
オクラ
5本
大根(辛くない部分)
300g程度
めんつゆ
20cc

作り方

  1. 1
    なめこをサッと茹でてザルにあげて、水分を切る。
  2. 2
    オクラを茹でて小口切りにする。
  3. 3
    大根の皮を剥いて、すりおろす。
  4. 4
    大根おろしの中になめこ・オクラを入れる。
  5. 5
    めんつゆを加えて混ぜ合わせたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆをポン酢に変えると、さらにさっぱりします!!

きっかけ

さっぱりとした副菜が欲しかったから(^^;

公開日：2016/07/04
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関連情報

カテゴリ
なめこ簡単おつまみ夏バテ対策大根オクラ
関連キーワード
なめこ オクラ 大根 さっぱり

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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