豚肉と鶏ガラスープの素で☆塩肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   煮込む時間を短縮する為にレンジで温めます。
   ジャガイモと人参を耐熱容器に入れてラップをしレンジ800wで2分加熱。

2. 2

   玉ねぎを入れて更に800wで1分30秒加熱します。
   まだらに火が通った状態で構いません。

3. 3

   鍋にゴマ油を入れて火にかけ、豚肉を炒めて色が変われば野菜も入れる。全体に油がまわればひたひたの水と☆を入れ、コショウを振る。

4. 4

   蓋をして煮込み、全体に柔らかくなれば完成です。