定番♪かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（6人分）
- かぼちゃ 1キロ
- 減塩醤油 大さじ3
- てんさい糖 大さじ3
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 水 300㏄
作り方
-
1
かぼちゃを一口大に切り、鍋に並べ、かぼちゃ以外に材料を入れ、強火にかけます。
-
2
沸騰したら、アルミホイルをかぶせ、中火で水分が少なくなるまで火にかけます。10分から15分くらい。
-
3
こんな感じまで煮ます。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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