キムチわかめ卵スープ☆味付けはダシダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水
- 700cc
- 卵
- ２個
- キムチ
- 50g
- 塩蔵わかめ
- 30g
- ダシダ(中華あじでも可)
- 小さじ１と1/2
- ごま油
- 適量
- ごま
- 小さじ３
作り方
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- 1
- 塩蔵わかめを戻して、食べやすい大きさに切る。
溶き卵を作る。
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- 2
- 鍋に水を入れて沸いたら、キムチ・わかめを入れる。
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- 3
- 沸騰したら、溶き卵を菜箸でかき混ぜながら流し入れる。
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- 4
- 卵がふんわりしたら、ダシダ・ごま油・ごまを入れて味を整えて出来上がり!!
おいしくなるコツ
ダシダじゃなくて中華あじでも大丈夫ですよ!!
きっかけ
キムチと卵のスープを作るのですが、今回はわかめも足しました!!